關於w365自媒體

千變萬幻 TheNews 新傳媒套裝平台 --- ~美好事物 與您分享~ ♦✨❄❤❇

廣告

5 分鐘學會芋頭椰奶西米露作法


2019-11-29|高雄 部落客 ZuRi

資料來源來自乾杯與小菜的日常

摘要內容

夏季煮一鍋芋頭椰漿西米露
芋頭綿密香氣濃郁,帶有淡淡椰奶香
冰冰涼涼的吃很消暑哦!!

材料
芋頭 約500克
椰漿 約150CC
砂糖 約100克
總水量約1200CC
(因為我都會丟冰塊所以煮稠一點,
濃淡度可自行調整唷!)

西谷米 約100克 清水1000CC

西米露作法
1.西米露約100克 使用10倍的水量來煮較不黏糊
2.西米露煮約10分鐘,粉心中間剩小白點後再悶約10分鐘
3.撈出西米露沖涼後泡入冰開水中防止繼續後熟就可以瀝乾哦!!

芋泥作法:
1.先將芋頭削皮後切塊狀(要戴手套哦!!)
2.放入電鍋 外鍋約2米杯的水量 蒸熟
3.芋頭蒸熟後加入開水及糖使用攪拌機、果汁機等打成芋泥
(若想保留芋頭口感,可分出一些芋頭不打成泥)
4.入鍋和椰漿同煮至微滾後放涼放入冰箱冷藏
5.要食用時再和西米露混合 這樣西米露口感較佳

/

延伸分享

廣告

一條根貼布優惠批發價

2020-06-06|廣告011404

料理分享 / 最新分享

雙圖廣告區

部落客粉絲團

大家正在看

本頁專屬 QRCode

累積人氣: 000000258

本站免費圖片引用來源: Pixabay / Unsplash
一元網站 1元網站 壹元網站 台灣易首龍-一元網站 一元網站自助建站平台 台灣亮劍 台灣亮劍 T5 自由選自助建站平台 代代傳 三級聯傳架站引擎 代代傳 傳銷商專用平台 代代傳 傳銷商專用網站 代代傳

ZuRi(部落客)

ZURI報報